selamat datang di dapurku.., pemula dalam dunia masak & baking. Dedikasi dan pengabdianku sebagai istri dan ibu
Friday, June 28, 2013
risoles daging
risoles daging...
anakku akhir akhir ini malas makan..., jadi aku nyari nyari cara biar dia mau makan..
alhamdulillah risoles ini dia suka...:)
mudah ternyata :)
Monday, June 17, 2013
Red Velvet dengan Cream cheese frosting
Aku udah bikin bolunya udah 3 hari lalu, hanya aku ga sempet sempet bikin cream cheesenya...
Tadi nih baru sempet.., kirain udah keras kuenya secara udah 3 hari di kulkas..., taunya ngga loh..., masih enakkk....., ga keras seperti perkiraanku..
Tadi nih baru sempet.., kirain udah keras kuenya secara udah 3 hari di kulkas..., taunya ngga loh..., masih enakkk....., ga keras seperti perkiraanku..
Donat kentang
Donut, udah beberapa hari anakku merengek rengek minta donat.., aku janji akan bikinkan dia juga udah sering.., cuman karena tanganku rada sakit sejak 2 hari lalu makanya aku ga bikin bikin, nah hari ini aku coba bikin donat kentang..., dan ternyata aku bisa.....,
alhamdulillah anakku suka.....:)
alhamdulillah anakku suka.....:)
Roti Pisang Coklat keju
Creamy au gratin
makanan prancis.., dibuat dari kentang dan susu ..., hemmmm full of calories deh...., ga boleh sering sering.
Waktu itu aku bikin ayam yang hanya di masak di atas teflon dengan merica serta sedikit bumbu tandoori dan wortel rebus untuk menemaninya :)
Waktu itu aku bikin ayam yang hanya di masak di atas teflon dengan merica serta sedikit bumbu tandoori dan wortel rebus untuk menemaninya :)
Roti metode water roux
terobsesi dgn roti metode water roux, hasilnya adalah roti yang enak dan lembut buat sarapan anak..., roti itu ku isi selai kacang,coklat dan tuna wortel. Hanya bikin 1/2 resep karena takut gagal :)
Sunday, June 9, 2013
cake pandan dengan hiasan butter cream
jiah..., seneng juga akhirnya bisa sedikit menghias pake buttercream..., lumayan buat pemula..., masih kasar, kata yang udah pada pinter, ntar lama lama juga akan terbiasa menghias kue.., banyak belajar aja.., hihihiih
cake pisang
hemmm..., ini adalah cake pisang...( rada mirip roti sih sebenarnya) hanya yang ini karena ada campuran pisangnya jadi rasanya sangat lembut .., perpaduan manis dan gurih karena pake margarine dicampur butter...
Saturday, May 11, 2013
MARTABAK MANIS
Aku bikin buat sarapan suami dan anakku pagi tadi..., kata mereka pancake indonesia..., hihihihi
enakk deh..., mudah lagi bikinnya....
SELAMAT HARI IBU...
enakk deh..., mudah lagi bikinnya....
SELAMAT HARI IBU...
SOES JEPANG fla VANILLA
hemmm, soesnya sudah enak banget..., hanya flanya aku kayaknya bikin agak cair...,jadi meleleh leleh gitu.., maklum setengah resep fla.., aku dikit mengira ngira.., mungkin lain kali harus lebih padat (jiahh bahasaku...) . Tapi mirip mirip rasanya dengan papa beard kok.....,
KATIRI MANDI
katiri mandi, resep dari ibuku.., simpel hanya tepung ketan campur santan dan gula merah.., enak buat menu buka puasa atau di makan dingin dingin di siang hari....:D
Chicken aloogobi
nasi
bashmati campur nasi merah, roti paratha & aloo gobi [ pikiran
awalnya gitu, tambah ayam fillet yg berakhir dengan sesuatu yg tdk
bernama] aku ksh nama chicken aloo gobi saja kali ya...., xixixixi
enak deh.....:)
enak deh.....:)
Aneka roti
kali
ini saya bikin roti tuna jagung yg di kasih sedikit mayonaise sbg
toppingnya, beberapa yg lain saya bentuk menjadi pizza kecil, yg lainnya
aku isi dgn selesai blueberry & sdikit keju.., hasilnya blm mirip
dgn yg di bakery, tp lumayanlah buat pemula seperti saya....:)
Kaget juga.., bisa ya saya baking..., hihiihh
Kaget juga.., bisa ya saya baking..., hihiihh
ONTBIJTKOEK
ONTBIJTKOEK, hihi namanya duhh susah tp ternyata gampang bikinnya..., ini aja aku bikin cuman 15 menit kayaknya..., pake gula merah di resepnya (aku pake gula merah juga) yg mulai mencair dari kulkasku karena sudah kelamaan..., jadinya..., not bad kan..???
marbel cake
marbel cake yang nyaris gagal..., sudah gagal sih sebenarnya karena ga tau kenapa dia mengembang cantik saat baru keluar dari oven, tp pas beberapa saat kemudian dia jadi turun..., untunglah rasanya masih enak..hiks..., lain kali aku coba lagi deh biar enak dan ga turun, soalnya bahannya mahal mahal bow...:D
Thursday, April 18, 2013
mie goreng
kalau lagi buru buru, saya suka bikin mie goreng ini, selain gampang, juga cepet selesainya.., apalagi rasanya lumayan..:)
lemon tart
Ini salah satu tart favoritku, ga nyangka bisa bikin sendiri..., rasanya enak hampir sama dengan yang sering saya makan di honeymoon bakery di ubud.
Ini adalah tart, favoritku berdua dengan suami.
Ini adalah tart, favoritku berdua dengan suami.
Wednesday, April 17, 2013
bingka samarinda
ngga tau juga kenapa namanya bingka samarinda, resepnya aku dapat dari ibuku.., campuran gula merah dan sedikit kayu manis membuat kue ini enak sebagai teman minum teh...:)
lapis labu
kue ini favoritku sejak kecil, ibuku pintar banget bikin kue ini.., setelah nanya nanya via tlp, akhirnya akupun memberanikan diri membuatnya..., rasanya enak..., hanya saja meskipun sama, tp perasaanku yg ibuku bikin masih jauh lebih enak...:))
carrot cake
pertama kali bener ngeliat resep pas lagi bikin carrot cake ini, kebetulan di sekolah anakku lagi dapat tugas bawa sesuatu yang berbau kelinci, akhirnya kepikiran tentang carrot cake...
udah lama sih bikinnya, hanya bikin blognya baru sekarang...:)
resepnya dapet dari adik suamiku.., dan rasanya..., nyaaammmm...., enak banget.
inilah penampakannya...
udah lama sih bikinnya, hanya bikin blognya baru sekarang...:)
resepnya dapet dari adik suamiku.., dan rasanya..., nyaaammmm...., enak banget.
inilah penampakannya...
Subscribe to:
Posts (Atom)